Lasserre 料理長からのおすすめ

夏らしい旬の食材をお楽しみいただくメニューです　　　　　　「玉蜀黍のブランマンジェ、毛ガニとモロヘイヤのコンソメジュレ」

勝手ながら、８月４日（木）~１１日（木）は夏季休業とさせていただきます。

　走りの「新子」築地に行って仕入れてきました。出始めでミニサイズですが旬の味をフレンチでお楽しみください。