新作メニュー「フォアグラのカカオ風味」

カカオとフォアグラのマリアージュ！　新メニューが出来ました。

こんがりと焼き上げたフォアグラは、ゲランドの塩をアクセントに　サクッと焼き上げたパイにルバーブの甘味と酸味を…　　　　　　　　この季節にふさわしいフォアグラの一品に仕上がりました。　　　　ディナーのオードブルとしてご用意致しております