Lasserre 料理長からのおすすめ

オーガニック・コーラに加え　シチリア・レモン、ブラッド・オレンジが入荷しました

　　　ハンガリーの乳飲仔羊は、初めてですが、最良の物が入手出来ました。

静岡県より「ふじのくに食の都づくり仕事人」の認定を頂いております。その仕事人のレストランウィークが開催されます。ラセールでも春の地元野菜と沼津港のエビを使ったオードブルをご用意致しております

地元の食材を多用し素材の持ち味を生かした料理を、お召し上り頂ければと思います。

詳しくは、http://www.pref.shizuoka.jp/sangyou/sa-110/syoku_miyako.html

　　　　　　　　　Facebook キャンペーン　プレゼント

こちらをご覧ください　https://www.facebook.com/HEISAKU

春の訪れを感じて頂く食材が、次々と入荷しています。一足早く「春の味覚」をお楽しみください。

プジョー沼津さんとのコラボ企画を開催致しております。詳しくはhttps://www.facebook.com/HEISAKU　Facebookをご覧ください。

本年もカウントダウンの時が近づいてまいりました。

「フレンチおせち」準備の為、昨日までのクリスマス営業をもちまして通常営業はお休みをさせて頂いております。

新年７日（土）ご夕食より平常営業させて頂きます。

本年もご愛顧を賜り、誠にありがとうございました。

12/1(木）~12/7（水）静岡伊勢丹さんでワインフェアを開催します。

毎年、年末には静岡伊勢丹さんでノエル・ア・ラモードがあり、ここのところ毎年シャンパーニュバーを担当させて頂いておりましたが、今年は、ワインフェアという事で、ラセールのテイクアウトオードブル・セレクトワインを販売いたします。是非ご来店ください。（８Fイベントスペース）

今年も店内には、山から切り出した4ｍのツリーが登場します。“ミドリヤ”岩崎有加さんのアレンジでお楽しみいただきます。

メニューは、決定次第ご案内致します。ご予約の際、お召し上がりにならない食材がございましたらお気軽にお申し付けください。

例年ご好評頂いております「フレンチおせち」ご予約開始いたしました。

　３~４名様用　オリジナル白木２段重

￥29400（税込・ご来店価格）

クール宅配便（1/1配達　送料着払い）のご用命も承ります

弊店お申込みのほか静岡伊勢丹さん・沼津西武さんにてもご用命頂けます

駿河湾の海洋深層水を使った沼津「戸田塩」をアクセントに使いました。

リ・オ・レとアクセントの梨、ゴマのチュールとどこか懐かしいデザートです。

低温調理した岩牡蠣をソテーして、まわりを香ばしく仕上げた

リ・ド・ヴォーとあわせました。